Conacul Brâncoveanu din Sâmbăta de Sus datează de pe la mijlocul secolului al XVII-lea. Vornicul Preda Brâncoveanu primea o moșie de la principele maghiar al vremii și ridica un conac și o mănăstire de lemn la 10 kilometri distanță. Următorul principe a confiscat domeniul, dar domnitorul Constantin Brâncoveanu, nepot al vornicului, reușește să-l recupereze. Acesta îl transformă în palat domnesc, iar biserica în mănăstire. După moartea tragică a domnitorului din 1714, castelul ajunge să fie amanetat de un negustor, din  1832 e proprietate a Bisericii Greco- Catolice din Brașov, iar după reforma agrară din anii '20 trece în grija Mitropoliei din Sibiu, care îl și renovează în totalitate. Dar o dată cu naționalizarea, după ce e folosit ca depozit de fructe, e  lăsat în paragină și deși au mai fost inițiative de reabilitare, abia în 2010 s-au concretizat. 

Astfel că, în prezent arată foarte bine și merită să o vizitezi și tu!