Proiectul nostru a apărut ca o stare de revoltă la adresa "inerției" vieții contemporane. Vreți, nu vreți, România este parte din voi, pentru că unii sunteți urmașii unor străbunici, bunici, părinți și "întâmplarea" asta vă va urmări toata viața! Noi am ales să ne manifestăm respectul și dragostea față de cei ce nu mai sunt și față de ceea ce suntem!
La punerea în scenaă a proiectului nostru de suflet ni s-au alăturat meșteri populari, artiști și oameni cu drag de "frumos" care au înțeles intenția noastră de a "resuscita" contemporanii și a le arătat că România este una frumoasă, cu oameni sensibili, veseli, creativi, harnici, cinstiți, cu drag de Dumnezeu, cu totul altfel decât își doresc "alții" să ne facă să vedem...
România și românii pe care i-am cunoscut pe parcursul desfășurării acestui proiect (efort comun) este una cu un talent deosebit cu o moștenire a frumosului, a vieții și a armoniei, între cer și pământ, între om și natură.
| Bucate moldovenești | ||
| Borș de găină | 16 lei | |
| Ciorbă de văcuță | 15 lei | |
| Ciorbă rădăuțeană | 15 lei | |
| Ciorbă fasole | 15 lei | |
| Ciorbă de perișoare | 15 lei | |
| Ciorbă de fasole în pâine | 20 lei | |
| Bucatele Bunicului - Platouri reci | ||
| Platoul boieresc | 1 kg. | 200 lei |
| Platoul bunicului | 250 gr. | 30 lei |
| Platoul bunicului | 1 kg. | 110 lei |
| Platoul haiducului | 300 gr. | 40 lei |
| Platoul haiducului | 1 kg. | 150 lei |
| Platoul mixt (haiducului+bunicului) | 1 kg. | 200 lei |
| Platoul drumețului | 200 gr. | 20 lei |
| Chișcă | 100 gr. | 25 lei |
| Tobă de casă | 100 gr. | 15 lei |
| Jumări | 100 gr. | 10 lei |
| Brânză de oaie | 100 gr. | 10 lei |
| Caș oaie | 100 gr. | 10 lei |
| Salată de vinete | 100 gr. | 10 lei |
| Fasole bătută | 100 gr. | 10 lei |
| Fasole scăzută | 250 gr. | 20 lei |
| Tradiționale | ||
| Sărmăluțe(foi viță) mămăligă și smântână | 28 lei | |
| Cârnați pe plită cu mămăligă prăjită | 25 lei | |
| Mămăligă cu brânză și smântână | 25 lei | |
| Mămăliguță în straturi | 25 lei | |
| Rață cu varză* (precomandă) | 40 lei | |
| Tocăniță de ardei/ciuperci la tigaie | 25 lei | |
| Tocăniță de hribi cu usturoi* | 30 lei | |
| Tocăniță de hribi cu smântână și mămăligă | 35 lei | |
| Chifteluțe cu sos | 26 lei | |
| Bulz | 250 gr. | 25 lei |
| Mici de casă | 65 gr./1 buc. | 5 lei |
| Bucatele bunicului - Pește | ||
| Păstrăv la grătar/prăjit | 32 lei | |
| Păstrăv cu smântână și mămăligă | 37 lei | |
| Păstrăv cu smântână, hribi/ghebe, mămăligă | 45 lei | |
| Păstrăv cu legume trase la tigaie | 40 lei | |
| Somon la grătar | 35 lei | |
| Somon cu sos alb & capere | 40 lei | |
| Saramură de crap și legume | 35 lei | |
| Crap prăjit/grătar | 30 lei | |
| Pui | ||
| Puiuț eco la ceaun | 45 lei | |
| Ciulama de pui | 25 lei | |
| Saramură de pui | 25 lei | |
| Piept de pui la grătar | 20 lei | |
| Piept de curcan la grătar | 25 lei | |
| Ficaței la tigaie cu mămăligă și mujdei | 25 lei | |
| Tochitură de pui | 28 lei | |
| Tocăniță de pui cu hribi/ghebe și smântână | 35 lei | |
| Ruladă de pui umplută cu nuci și brânză | 45 lei | |
| Ostropel de pui | 30 lei | |
| Tocăniță de pui | 30 lei | |
| Rață în sos de vișine | 55 lei | |
| Prepeliță la tigaie | 55 lei | |
| Vită | ||
| Mușchi vită în sos de unt | 49 lei | |
| Salată de vită cu ardei copți | 47 lei | |
| Tocăniță de vită (gulaș) | 39 lei | |
| Porc | ||
| Pomana porcului (tochitură porc) | 30 lei | |
| Mușchi de porc cu sos de legume | 34 lei | |
| Costiță de porc aromată | 30 lei | |
| Cârnați de casă | 25 lei | |
| Ciolan cu varză călită/fasole | 26 lei | |
| Salate de sezon | ||
| Salată de pui și crudități | 200 gr. | 33 lei |
| Salată de pui cu paste | 200 gr. | 33 lei |
| Salată avocado | 200 gr. | 38 lei |
| Preparatele Bunicii | ||
| Mămăligă | 5 lei | |
| Cartofi natur | 8 lei | |
| Cartofi țărănești | 9 lei | |
| Cartofi copți (cartofi, unt, brânză) | 9 lei | |
| Cartofi la cuptor cu rozmarin | 9 lei | |
| Salată verde cu ceapă verde | 12 lei | |
| Salată varză murată | 10 lei | |
| Salată de sfeclă roșie | 10 lei | |
| Salată de varză | 10 lei | |
| Smântână | 3 lei | |
| Ardei iute | 3 lei | |
| Turtițe de casă | 4 lei | |
| Pofta haiducului (vânat) | ||
| Stroganov | 65 lei | |
| Ruladă mistreț | 65 lei | |
| Bucate Dulci | ||
| Gomboți | 15 lei | |
| Alivenci | 17 lei | |
| Plăcintă cu mere | 14 lei | |
| Poale’n brâu | 15 lei | |
| Plăcintă cu bostan | 14 lei | |
| Clătite cu brânză | 15 lei | |
| Clătite cu nucă și miere | 2 buc. | 15 lei |
| Clătite cu dulceață | 2 buc. | 15 lei |
| Felie tort “de casă” | 15 lei | |
| Colțunași | 15 lei | |
| Înghețată Sezon | 1 cupă | 7 lei |
| Licori | ||
| Limonadă cu zmeură/mentă/căpșuni/ghimbir | 1000 ml. | 35 lei |
| Limonadă cu zmeură/mentă/căpșuni/ghimbir | 500 ml. | 25 lei |
| Limonadă cu zmeură/mentă/căpșuni/ghimbir | 250 ml. | 15 lei |
| Limonadă cu miere | 1000 ml. | 35 lei |
| Limonadă cu miere | 500 ml. | 25 lei |
| Limonadă cu miere | 250 ml. | 20 lei |
| Limonadă cu zahăr | 1000 ml. | 25 lei |
| Limonadă cu zahăr | 500 ml. | 15 lei |
| Limonadă cu zahăr | 250 ml. | 10 lei |
| Sirop de casă | 100 ml. | 5 lei |
| Suc de mere | 330 ml. | 10 lei |
| Fresh de rodii (de sezon) | 250 ml. | 18 lei |
| Fresh | 250 ml. | 15 lei |
| Aqua Carpatica (minerală/plată) | 330 ml. | 8 lei |
| Aqua | 750 ml. | 10 lei |
| Cafea scurtă | 50 ml. | 9 lei |
| Cafea lungă | 100 ml. | 9 lei |
| Cafea la ibric | 50 ml. | 10 lei |
| Latte macchiato | 250 ml. | 10 lei |
| Capuccino | 125 ml. | 10 lei |
| Ciocolată caldă | 125 ml. | 10 lei |
| Ceai infuzie (fructe) | 250 ml. | 12 lei |
| Licori Alese - Bere | ||
| Capra Noastră | 320 ml. | 16 lei |
| Zăganu (blondă/brună) | 15 lei | |
| Nemțeana | 500 ml. | 12 lei |
| Nenea Iancu | 500 ml. | 12 lei |
| Nenea Iancu nefiltrată | 500 ml. | 12 lei |
| Timișoreana | 500 ml. | 10 lei |
| Ursus black | 500 ml. | 10 lei |
| Ursus blondă | 500 ml. | 10 lei |
| Ursus n/a | 500 ml. | 10 lei |
| Ursus cooler | 500 ml. | 10 lei |
| Ursus cooler n/a | 500 ml. | 10 lei |
| Paualaner blondă | 500 ml. | 15 lei |
| Paualaner n/a | 500 ml. | 15 lei |
| Paualaner Nefiltrată | 500 ml. | 15 lei |
| Licori Alese - Tărie | ||
| Vin fiert | 300 ml. | 15 lei |
| Afinată | 80 ml. | 10 lei |
| Țuică Zetea | 50 ml. | 20 lei |
| Cognac Brâncoveanu | 50 ml. | 20 lei |
| Vin Ars - Miorița 25 ani | 50 ml. | 25 lei |
| Whisky Jack Daniels | 50 ml. | 15 lei |
| Glenfiddich | 50 ml. | 20 lei |
| Vodka Absolut | 50 ml. | 10 lei |
| Martini | 50 ml. | 12 lei |
| Jagermeister | 50 ml. | 12 lei |
Timp mediu petrecut
Program:
Adresă și contact:
Str. Nicolae Gane nr.27, mun. Iasi, jud. Iași
Email:
contact@laconac-traditie.roWebsite:
http://www.laconac-traditie.roContactează:
Vezi telefon
Biserica „Adormirea Maicii Domnului” se află și ea în rândul ctitoriilor domnitorului Miron Barnovschi-Movilă, fiind ridicată în 1628.
Conacul Carp din Țibănești a fost ridicat în 1820 de către bunicul lui Petre P. Carp, boierul Ion, după ce zidise și biserica din apropiere.
Biserica Vovidenia din Iași datează din jurul anului 1645 și poartă hramul Intrării Maicii Domnului în Biserică.
Biserica „Ziua Crucii” ( Dubălari ) din Iași este zidită în anul 1803, fiind ctitorită de breasla dubălarilor ( sau tăbăcarilor, cei care lucrează cu pielea animalelor ).
Biserica „Zlataust” din Iași este un alt locaș cu istorie, ctitorită de domnitorul Gheorghe Duca, ce a fost ridicat în 1638 într-o singură lună.
Biserica „Sfântul Andrei” datează din 1794 și a fost zidită pentru a înlocui o veche și mare biserică din lemn.
